南开大学23秋学期《酒店业领导力与管理（一）（二）（EI双语）》在线作业二

奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考

23秋学期（高起本：1709-2103、专升本/高起专：2003-2103）《酒店业领导力与管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00002

在哪一个团队发展阶段团队成员会提出以下
的问题?-“我知道自己要干什么,目前没有太多的问题。”
A:形成期
B:争吵期
C:平稳期
D:高效期
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In order to get employees to accept
goals managers should avoid:
A:Provide support for goal
completion
B:Set goals for the employee in order to save his/her time
C:Pay attention to each
employee's capabilities
D:Reward those who complete
their goals
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下列哪项属于编写简历的原则?
A:不要超过两页，每页写上姓名
B:使用12-14point的常用字体
C:使用有质感的纸张
D:所有选项
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病假作假是属于酒店业道德问
题中的哪一种?
A:回扣问题
B:说谎与欺骗行为 – 内部员工
C:不遵守操作流程行为
D:盗窃
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Which hotel group applied Six Sigma
A:Accor
B:Hilton
C:Starwood Hotels & Resorts Worldwide
D:Hyatt
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谁在早期将质量概念引入酒店行业?
A:戴明
B:吉普森
C:朱兰
D:石川
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下列哪一项不属于组成服务质量的元素
A:可靠性
B:确信度
C:美誉度
D:有形设施
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Juran's "fitness for use" focuses on
A:The perspective of
customer
B:The perspective of
service process
C:The perspective of supplier
D:The perspective of
service provider
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Which of the following indications is showing your
organization is on the path to success
A:不确定与迷茫还是很多
B:冲突一直很激烈
C:根据既定目标做
选择而不是制造更多的不确定
D:人们还是很向往过去
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In what situation we need to apply "Directing" style?
A:John is an experienced
and capable sales executive. He seeks any opportunity to learn and willing to take challenges.
B:Quite a few of long-service and experienced staff are in this department. They feel bored as they are too skillful with their daily job.
C:The team is newly
formed
D:A trainee has been in
this department for two months and now he is confused with whether he is suitable for this job
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下面哪一项不是道德观的六个支柱之一?
A:尊重
B:责任
C:公正
D:平等
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我们常用的团队进化论是由谁创立的?
A:塔克曼
B:普赖斯
C:戴明
D:吉普森
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What needs to be cautious of when measuring progress
A:At any time employees shall not participate in measuring, but only being measured.
B:All measurements
shall be clearly communicated to staff
C:Measurement
only stays with high-level people
D:Accurate and
well-communicated measurement are particular important once the change process is under way
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根据行为产生的结果来判断是否是道德是运用的哪一个道德理论?
A:康德理论
B:效益理论
C:正义理论
D:社会责任理论
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将酒店的供应商做为私用是属于酒店业道德问题中的哪一种?
A:回扣问题
B:说谎与欺骗行为 – 外部客人
C:人事相关的不道德行为
D:不遵守操作流程奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考行为
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在戴明的观点中, 检查对于提升质量管理应起到什么样的作用?
A:质量的提升完全依赖于检查
B:运用于监督流程与个
人绩效的检查是必要的
C:检查创造了质量
D:检查打造积极的员工士气
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在评估员工个人绩效对团队绩效贡献时管理
者应考虑有效目标的其中一个特征是:
A:可衡量
B:相关性
C:平衡需求
D:结果的可控与不可控性
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One of the most commonly used tools for generating ideas is:
A:Brainstorming
B:Meeting
C:Discussion
D:Quarrel
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What type of feedback is the most likely to improve relationship?
A:Criticism
B:Silence
C:Reinforcement
D:Advice
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以开放的心态尝试新方法并接受经受时间考验的好想法
与管理哪一类多元化劳动力联系最紧密?
A:少数民族劳动力
B:老年劳动力
C:低教育劳动力
D:女性劳动力
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Please identify the stage of team development according to the following description: Members come to value their differences more than their similarities. The team is eager for conflict of ideas rather than conflict of personalities.
A:Forming
B:Norming
C:Transforming
D:Performing
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帮助克服语言障碍与管理哪一类多元化劳动力联系最紧密?
A:少数民族劳动力
B:老年劳动力
C:低教育劳动力
D:女性劳动力
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计划会议的第一步是什么?
A:选定时间
B:准备会议日程
C:选定主题
D:选定会议的目标
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哪一条不属于变革推动者的关键胜任力之一?
A:沟通能力
B:向上管理能力
C:协商能力
D:批判能力
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千禧一代的员工正成为酒店业的生力军,这也将务必推动
管理的变革,这一变革的力量来自于哪里?
A:外部的科技的变化
B:外部劳动力人群的变化
C:外部的市场变化
D:内部的组织架构的变化
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“盗窃”是在侵害他人广义财产中的哪一类?
A:品格
B:良心
C:财物
D:名誉
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What type of feedback managers should use in order to stop undesirable results?
A:Advice
B:Reinforcement
C:Criticism
D:Silence
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哪一个特征通常与创新型人才不相符?
A:充满幻想
B:观察仔细
C:遵循逻辑
D:有幽默感
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"The General Manager met with some individuals in
an area of the hotel". What business writing rule the writer broke in this sentence?
A:Avoid sexist language
B:Stress the positive
C:Take a stand
D:Use specific language
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六西格玛采用了以下哪一个工具?
A:根部问题分析
B:减少浪费
C:实情调查计划表
D:检查表
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成为一名有效的同理心型聆听者的技巧有哪些?
A:避免给出判断性的反馈
不要直接给出方向
B:提供好的非语言反馈
C:倾听并重述发言者的情感
D:以问题的形式重述发言者的想法
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In the Conflict Management Strategies Model, which strategies are located at high level of Cooperativeness?
A:Collaboration
B:Competitiveness
C:Avoidance
D:Accommodation
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以下哪些特征属于多元化范畴?
A:性别
B:年龄
C:个性
D:兴趣爱好
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共识决策的优势有哪些?
A:保证所有问题和思想都得到公开辩论；
B:每个团队队员都有机会发表自己的见解；
C:会经过深思熟虑产生高质量的决议；
D:能提高成员实施决策的积极性，体现平等
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处理人际关系导向冲突时,第三方介入时的指导方针有哪些?
A:劝阻消极行为（侮辱、成见等）
B:确保每一方有机会发言
C:请双方描述他们是如何看待自己与对方的行为
D:请双方选择一到三个他们愿意改变的行为
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变革失败的原因有哪些?
A:变革的方向被改变了
B:变革对象拒绝变革
C:变革推动者过于
关注技术而忽视人的作用
D:变革推动者的专治态度
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朱兰的质量管理对于提升酒店业的质量管理有什么启示?
A:质量促进创造新的产品特征
B:质量让我们远离次品
C:建立组织内部的
质量计划与控制体系来关注客户满意
D:通过质量改进减少失误
来避免客人不满意的情况发生
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创新企业的特征有哪些?
A:赋予员工许多自主权力
B:鼓励在各层级开发的沟通
C:聘用带有多元化背景的员工
D:有严格的审批流程
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Retention efforts that promote diversity must focus on:
A:Keeping all competent employees, regardless of background
B:getting to know what motivates and demotivates employees as individuals
C:Creating an environment to keep the best people
D:Telling potential employees that you consider diversity a business necessity
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个人愿景宣言可以在哪些方面帮助你?
A:阐明对你而言什么是最重要的
B:提供方向与目的
C:发现你身上最棒的那一面
D:不断激励你自己
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Within the organization Interpersonal Roles specifically play as a Figurehead, Leader, Liaison and Monitor.
A:对
B:错
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管理多元化不是控制,而是将人当做个体对待,让不同背景的人能够和谐共处
A:对
B:错
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Taskforce teams can be made up of members from a single department or from several departments.
A:对
B:错
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跨部门合作时使用权力联盟非常有效
A:对
B:错
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Compensation is a fair wage and salary administration plan provided by the organization
A:对
B:错
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A manager's authority shall be commensurate with the responsibility of his or her position within the organization
A:对
B:错
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The planning function only stays at the top level of
management
A:对
B:错
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变革的需求都是由组织内的高层管理者识别与发起的
A:对
B:错
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An effective team has to own the best
team leaders within their own work areas
A:对
B:错
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无论选择什么样的奖励制度,最基本要
传递的信息是“感谢”。
A:对
B:错
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