四川农业大学《水产动物营养与饲料(本科)》2023年9月作业考核

奥鹏四川农业大学23年秋季新学期作业参考

《水产动物营养与饲料(本科)》2023年9月作业考核 – 补考-00001

下列原料中，哪种除作为能量源外，还可起到粘合剂的作用？
A:油脂
B:糙米
C:小麦
D:米糠
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下列动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高？
A:鱼粉
B:肉骨粉
C:血粉
D:蚕蛹粉
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商品用赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，相当于含赖氨酸(有效成分)多少？
A:76.6%
B:82.5%
C:75.5%
D:78.8%
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下面哪种物质是鱼类的主要能量物质
A:葡萄糖
B:维生素
C:氨基酸
D:糖类
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高粱中的抗营养因子主要是哪种？
A:单宁
B:皂苷
C:氢氰酸
D:红细胞凝集素
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蛋白质吸收的主要方式是
A:氨基酸
B:二肽
C:三肽
D:小分子多肽
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下面那一种是鱼类的必须脂肪酸
A:油酸
B:亚油酸
C:硬脂酸
D:软脂酸
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全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成
A:能量饲料
B:蛋白质饲料
C:添加剂
D:添加剂预混料
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下列矿物元素，哪种属于微量矿物元素？
A:氯
B:镁
C:钠
D:锰
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杂食性鱼饲料中纤维素适宜
A:10-20%
B:12-20%
C:8-12%
D:2-8%
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下面哪种物质不是非淀粉多糖
A:纤维素
B:果胶
C:甘露聚糖
D:果糖
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鱼体内氨基酸代谢库中的氨基酸主要为
A:外源性氨基酸
B:内源性氨基酸
C:合成氨基酸
D:日粮氨基酸
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关于盐酸生理作用的错误叙述是
A:激活胃蛋白酶原
B:杀菌
C:促进小肠对钙和铁的吸收
D:促进维生素B12的吸收
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下列维生素C产品中，哪种的稳定性最高？
A:VC钠盐
B:VC钙盐
C:VC-2-多聚磷酸酯
D:包膜VC
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下面那一种氨基酸不是鱼类的必需氨基酸
A:赖氨酸
B:色氨酸
C:甘氨酸奥鹏四川农业大学23年秋季新学期作业参考
D:苏氨酸
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水产饲料中常用的着色剂主要是哪种？
A:虾青素
B:甜菜红
C:叶绿素
D:柠檬黄
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下列微量矿物添加剂中，哪种是剧毒物质？
A:碘化钾
B:硫酸铜
C:氯化钴
D:亚硒酸钠
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下列能量饲料中，哪种饲料的蛋白质含量最高？
A:玉米
B:大米
C:小麦
D:红薯
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1个维生素A国际单位(I.U.)相当于多少维生素A？
A:0.250g
B:0.300g#30.350g
C:0.400g
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下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？
A:铁
B:镁
C:铜
D:锰
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蛋白质的重要性在于它是
A:功能性物质
B:能源物质
C:机体结构物质
D:其它物质无法取代
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血粉的氨基酸组成很不平衡，主要表现在哪两种氨基酸的不平衡？
A:赖氨酸与精氨酸
B:蛋氨酸与胱氨酸
C:苏氨酸与丙氨酸
D:亮氨酸与异亮氨酸
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在下列磷酸盐产品，哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料？
A:磷酸二氢钙
B:磷酸氢钙
C:磷酸钙
D:磷酸镁
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维生素的主要生理功能是
A:组成机体结构
B:能源物质
C:促进特定生理生化反应
D:以上都不是
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国际饲料分类法中将饲料原料分为哪几大类？
A:6
B:8
C:10
D:12
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