奥鹏教育四川农业大学《生物技术概论(本科)》6月作业考核

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《生物技术概论(本科)》21年6月作业考核

在酶工程的酶促反应中，将酶定位或限制在一定的空间范围内，使其在反应后易与其它物质分开而达到反复使用和连续化生产的新型酶制剂，叫作（ ）。
A:蛋白酶
B:核酸酶
C:结合酶
D:固定化酶
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1973年，美国的科学家第一次将2种不同的DNA分子重组起来，建立了（ ）。
A:基因工程
B:细胞工程
C:酶工程
D:发酵工程
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在基因工程中，将目的基因与载体DNA进行结合，是由DNA（ ）来完成的。
A:聚合酶
B:连接酶
C:内切酶
D:外切酶
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用于基因工程的大多数受体要求的条件应是对（ ）无害的。
A:人
B:畜
C:环境
D:人、畜和环境
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在发酵工程中，利用山薯干和微生物进行味精生产，属于（ ）发酵。
A:厌氧
B:好氧
C:兼性
D:混合
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将下列水稻的（ ）细胞器移植到小麦的细胞中，可能会得到小麦细胞质雄性不育系。
A:溶酶体
B:高尔基体
C:线粒体
D:内质网
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用于基因工程中目的基因扩增的聚合酶链反应的英文缩写是（ ）。
A:RFLP
B:AFLP
C:PCR
D:SSR
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在利用生物技术提高活性污泥处理能力的生化强化法有下列几种：高浓度活性污泥法、生物—铁法、粉末活性炭活性污泥法和低剂量活性炭工艺法等，在这几种中，以（ ）费省效宏。
A:高浓度活性污泥法
B:生物-铁法
C:粉末活性炭活性污泥法
D:低剂量粉末活性炭工艺法
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近代科学研究表明，发酵现象是（ ）活动的结果。
A:生物腐坏
B:生物物理
C:生物相互作用
D:微生物生命
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基因工程是涉及生物的（ ）的分离提取、体外剪接、重组及其扩增与表达的技术。
A:蛋白质
B:DNA
C:mRNA
D:核酸
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生物中少数限制性内切酶切开的DNA双链的切口不带有几个单核苷酸，这样的末端称为（ ）。
A:单链末端
B:粘性末端
C:平末端
D:双链末端
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生物酶制剂包括单酶和结合酶两类，单酶的分子组成为（ ）。
A:含蛋白质和金属元素
B:仅含蛋白质
C:含蛋白质和非蛋白质成分
D:含蛋白质和维生素
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生物技术的几大组成部分：基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程，虽可自成体系，构成独立完整的技术，但它们又是相互（ ），形成了对社会的广泛影响。
A:加强
B:补充
C:渗透
D:作用
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在发酵工程发酵完毕后，要想得到符合质量要求的产品，必须对发酵液进行（ ）。
A:分离
B:纯化
C:提炼
D:筛选
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农经作物的抗虫基因工程上，目前采用的目的基因主要是（ ）的泌毒蛋白基因。
A:酵母菌
B:苏云金杆菌
C:大肠杆菌
D:T2噬菌体
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鲜味剂中的L-谷氨酸钠（味精）从前主要用天然蛋白质水解获得，而今则普遍采用（ ）作原料通过发酵法生产，其产量成倍增加。
A:脂肪
B:纤维素
C:糖类
D:蛋白质
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生物技术是主要源于生命科学与（ ）相结合的一类技术体系。
A:实验设计
B:工程技术
C:信息技术
D:计算机技术
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植物花药培养经诱导长出的植株将是（ ）的物种。
A:单倍体
B:二倍体
C:同源多倍体
D:异源多倍体
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细胞工程中，叶绿体的移植是将分离纯化的叶绿体与原生质体一道培养，通过细胞的（ ）作用，将叶绿体摄入原生质体中，经过培养，发育成为完整的植株。
A:扩散
B:胞饮
奥鹏四川农业大学在线考核作业C:融合
D:穿壁
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涉及单克隆抗体中的抗原的本质是（ ）。
A:免疫球蛋白
B:金属微量元素
C:致病物
D:血清
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生物技术能够兴起，是由于与传统技术相比，具有一系列优越性，表现在（ ）。
A:不可替代性
B:快速、准确性
C:低耗、高效性
D:复杂性
E:副产物、副作用小和安全性好
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在基因工程中，选用限制酶切割DNA，如果不产生粘性末端而是平末端，DNA片段之间连接的效率很低，为了克服这个缺点，可以采用（ ）等方法，人工地加上粘性末端。
A:不同多聚物接尾法
B:同聚物接尾法
C:再次酶切法
D:人工接头法
E:合成法
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在生物技术的酶工程中，设计生物反应器的关键技术或核心软件是（ ）等技术。
A:固定化酶
B:固定化细胞
C:生物反应器
D:已有的动植物细胞
E:生物传感器
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细胞因子是人体受内外环境刺激而产生的一类内源分子，人干扰素就是一种细胞因子，许多细胞因子已开发出基因工程产品，下列所列的物质中，（ ）等是已有基因工程产品的细胞因子。
A:白细胞介素
B:促红细胞生成素
C:集落刺激因子
D:医用疫苗
E:肿瘤坏死因子
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生物技术中的细胞重组包括（ ）等几类。
A:组织移植
B:核移植
C:器官移植
D:细胞器移植
E:个体移植
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利用生物技术生产单细胞蛋白的原料来源极广，概括起来有四类，在下列所列举的五类中，是（ ）等四类。
A:蛋白质原料
B:糖质原料
C:石油原料
D:石油化工产品
E:氢气碳酸气
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生物技术可以理解为“利用生物有机体或其组成部分发展新产品或新工艺的一种技术体系”，其中的有机体是指（ ）。
A:动物
B:生物组织
C:植物
D:微生物
E:生物细胞
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植物的抗逆基因工程是目前基因工程在农经作物改良中应用较为成功的领域，其中的抗病基因工程中所采用的目的基因主要有（ ）等几类。
A:真菌类基因
B:细菌外壳蛋白基因
C:病毒外壳蛋白基因
D:卫星RNA的DNA基因
E:病毒的反义RNA基因
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生物技术能跻身于高新技术行列，归功于近几十年来科学技术的发展和取得的成就，其中与生物技术发展关系最为密切的学科，在下列中有（ ）。
A:微生物学
B:遗传学
C:生物化学
D:物理学
E:分子生物学
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自然界微生物可以分为（ ）等几大类。
A:原核微生物
B:霉菌微生物
C:真核微生物
D:非细胞微生物
E:杆菌微生物
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1977年，美国首先采用大肠杆菌生产了人类第一个基因工程药物——人生长激素释放抑制剂激素。
A:错误
B:正确
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基因是不可分割的最小重组单位和突变单位。
A:错误
B:正确
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转基因生物直接食用的，称为“转基因食品”，而作为加工原料生产的食品，则不能被称为“转基因食品”。
A:错误
B:正确
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如果需要得到真核生物基因的完整序列，必须用基因组文库方能达到。
A:错误
B:正确
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重组质粒载体可以通过细胞转化方法将重组DNA转入受体细胞。
A:错误
B:正确
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农杆菌介导法和基因枪法是植物转化的主要方法
A:错误
B:正确
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核酸Tm的高低与DNA分子中G+C的含量有关，碱基数相同的情况下，其含量越高，则Tm越高。
A:错误
B:正确
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转基因食品目前存在的最大问题是我们无法检测某种食品到底是不是转基因食品。
A:错误
B:正确
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酶法产生饴糖使用－淀粉酶和葡萄糖异构酶协同作用。
A:错误
B:正确
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B型双螺旋DNA的稳定因素为氢键和碱基堆砌力。
A:错误
B:正确
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在酶工程中对酶或细胞进行固定的方法有哪些？
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基因工程常用的工具酶和载体有哪些？
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