华中师范大学《茶文化赏析》在线作业

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华师《茶文化赏析》在线作业-0001

茶字萌芽于哪个朝代？
A:隋朝
B:汉朝
C:唐朝
D:明朝
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“清、敬、怡、真”的茶精神思想是以下哪位学者提出的主要观点？
A:陈文华
B:林治
C:周渝
D:吴振铎
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《大观茶论》的作者是谁？
A:赵佶
B:李白
C:神农氏
D:陆羽
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被誉为"茶叶百科全书"的著作是哪一部？
A:《大观茶论》
B:《茶经》
C:《齐民要术》
D:《梦溪笔谈》
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一碗喉吻润，两碗破孤闷。 三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。以上文字出自哪首茶诗？（）
A:《走笔谢孟谏议寄新茶》
B:《谢木韫之舍人赐茶》
C:《饮茶歌诮崔石使君》
D:《一字至七字诗?茶》
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“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”出自哪部茶学专著？（）
A:《大观茶论》
B:《茶经》
C:《茶录》
D:《茶述》
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“君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的哪首诗呢？
A:《行香子》
B:《水调歌头》
C:《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》
D:《试院煎茶》
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哪一类茶叶最先产生？
A:红茶
B:绿茶
C:白茶
D:黑茶
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我们常说的饮茶方式除了清饮还有哪种？
A:调饮
B:煮茶
C:煎茶
D:吃茶
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“罢造龙团，唯采茶芽以进”是历史上哪位皇帝提出的？（）
A:朱元璋
B:赵佶
C:朱棣
D:乾隆
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茶韵中音韵是指什么?
A:茶叶的声音
B:泡茶的声音
C:铁观音的观音韵
D:乌龙茶的韵味
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藏族同胞特色调饮饮茶方式是？
A:三道茶
B:奶茶
C:酥油茶
D:盐茶
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《大观茶论》的作者是谁？
A:宋徽宗
B:明太祖
C:陆羽
D:皎然
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下列选项中，描述唐太宗为了得到晋代书法家王羲之写的书法真迹，派谋士萧翼从辩才和尚手中骗取真迹的故事的著名茶画是哪一幅？
A:《萧翼赚兰亭图》
B:《山窗清供》
C:《事茗图》
D:《调琴啜茗图卷》
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哪位古代茶人茶性的体验为“其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其力致和”？
A:赵佶
B:陆羽
C:裴汶
D:皎然
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下列几种茶中哪种不属于“世界知名”四大红茶？
A:印度阿萨姆红茶
B:祁门红茶
C:正山小种
D:斯里兰卡高地红茶
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诗人朱星诸所题六言诗一首：“洛下备罗案上，松陵兼列径中，总待新泉治火，相从栩栩清风。”下列画中题了此诗的是哪一幅？"
A:《萧翼赚兰亭图》
B:《山窗清供》
C:《事茗图》
D:《调琴啜茗图卷》
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文学史上第一篇以茶为题材的散文是？（）
A:孙楚的《出歌》
B:西晋杜育的《荈赋》
C:王微的《杂诗》
D:晋宋时期的《搜神记》
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极富盛名的日本茶道源于哪里？
A:中国
B:阿根廷
C:印度
D:英国
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茶字是由哪个汉字演变出来的呢？
A:荼
B:槚
C:茗
D:茶
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中国的茶道精神融合了哪些文化之精髓？
A:伊斯兰教文化
B:儒家文化
C:道家文化
D:佛家文化
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下列哪个选项属于佛教所指的茶的三德？
A:提神
B:有益静思
C:帮助消化
D:让人忘记凡尘一切
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下列与东方美人茶有关的是？
A:小绿叶蝉
B:祁门红茶
C:英国维多利亚女王
D:膨风茶
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紫砂茶具泡茶特点是什么？
A:有特殊的香味
B:泡茶无熟汤味
C:能保真香
D:传热慢不烫手
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下列文献哪部提到了茶？
A:娇女诗
B:杂诗
C:荈赋
D:出歌
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《茶经》的特点以下有哪些？
A:世界现存最早介绍茶的专著
B:世界现存最全面介绍茶的专著
C:世界现存最完整介绍茶的专著
D:从养生角度介绍茶的专著
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唐朝时茶人裴汶对茶性的总结有哪些？
A:其性精清
B:其味淡洁
C:其用涤烦
D:其功致和
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下列艺术作品中，与茶有关的是？
A:《萧翼赚兰亭图》
B:《山窗清供》
C:《事茗图》
D:《仕女图》
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通过茶马古道运送的货物有哪些？
A:茶叶
B:马匹
C:内地土特产
D:布匹、五金、日用百货等
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我们常说的饮茶方式有哪几种？
A:清饮
B:调饮
C:煮茶
D:煎茶
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中国茶道强调“道法自然”，包含奥鹏华中师范大学平时在线作业了哪三个层次?
A:物质
B:行为
C:天地
D:精神
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下列选项与鸦片战争有关的是？
A:茶叶
B:鸦片
C:丝绸
D:大米
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下列诗中，哪首写到了茶？
A:《走笔谢梦谏议寄新茶》
B:《饮茶歌诮崔石使君》
C:《寒夜》
D:《试院煎茶》
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千利休创立了日本正宗茶道，他提出了怎样的茶道精神？
A:清
B:静
C:和
D:寂
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泡茶三要素有哪些？
A:茶叶用量
B:泡茶水温
C:冲泡时间
D:茶壶质地
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冷韵所指“轻香冷韵状元茗”，这也就是太平猴魁茶所透出的茶韵。
A:错误
B:正确
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以饮茶时是否添加其他佐料来区分的话，就只有两种饮用方式：即”清饮法”和”调饮法”。
A:错误
B:正确
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“天人合一”是中国茶道对心境的最高追求。
A:错误
B:正确
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文成公主进藏和亲不但让唐、吐蕃两个王朝保持了一百年的和平、给吐蕃带去了先进的生产方式；还是茶叶历史上的一次重要传播。
A:错误
B:正确
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东方美人茶即是洞顶贵妃茶。
A:错误
B:正确
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《七碗茶诗》的作者是唐代诗僧皎然。
A:错误
B:正确
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对于藏族与汉族和其他民族的文化交流，茶马古道功不可没。茶马贸易的兴起使大量藏区商旅、贡使有机会深入祖国内地；同时，藏传佛教也是伴随着茶马古道的千年历程逐渐向内地渗透。
A:错误
B:正确
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卢仝，唐代诗人，号玉川子，济源（今河南）人。卢仝一生爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣。
A:错误
B:正确
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受老子思想的影响，中国茶道把“静”视为“四谛”之一。
A:错误
B:正确
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晋宋时期的《搜神记》、《神异记》等志怪小说集、孙楚的《出歌》、张载的《登成都白菟楼》、左思的《娇女诗》、王微的《杂诗》是早期的涉茶诗。
A:错误
B:正确
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世人总结，茶韵中有音韵、岩韵、陈韵、雅韵、冷韵、幽韵之分。
A:错误
B:正确
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茶与茶文化向国外的传播，最早可以追溯到公元四至五世纪，即南北朝时期
A:错误
B:正确
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茶最初的利用方式主要是药用和食用。当时人们是生嚼茶叶来解毒治病。
A:错误
B:正确
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普洱茶的陈香显著浓郁，甘冽纯正，“气感”较强，冷嗅陈香悠长，是一种独特的陈韵。
A:错误
B:正确
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我国的不同地区、不同民族有着不同的饮茶习俗，其中比较著名的还有客家擂茶。擂茶是中国茶文化中一种较古老的吃茶方法。
A:错误
B:正确
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